top of page
Poppy Seeds
פרג בחושה בקערה אחת
200 גרם פרג טחון
200 גרם סוכר
4 ביצים גדולות
350 גרם קמח תופח ועוד חצי שקיק אבקת אפיה
200 מיל חלב או קרם קוקוס
100 גרם חמאה מומסת וקרה או כל שומן אחר לפרווה .
כפית תמצית וניל
כף קליפת לימון או תפוז מגוררת .פה יש תפוז
50 גרם צימוקים בהירים טריים ורכים .50 גרם אגוזי מלך גרוסים גס
לפיזור מעל העיסה 2 כפות סוכר .
ב
בקערה גדולה טורפים היטב את כל החומרים יחד עד חאיחוד ולא יותר מדי
מעבירים לתבנית החלה המשומנת .
מפזרים את 2כפות הסוכר שיווצר כמו קרמל מעל העוגה הנימוחה הזו .
אופים 170 מעלות טורבו 35 דקות לפעמים צריך עוד כמה דקות כי כל תנור והחום שלו .
מצננים היטב לפני הפריסה .
עוצמים עניים ומתענגים .
פרג טחו
bottom of page