Broccoli Casserole

  •  פרחי ברוקולי טריים או קפואים

  • 1.5 גביעי גבינת קוטג

  • 150 גרם גבינה בולגרית מפוררת

  • 100 גרם גבינה צהובה מגוררת

  • 3 ביצים M

  • 3 כפות קמח

  • 1/4 כפית מלח

  • כפית אבקת מרק בצל

  • פלפל שחור לפי הטעם

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

  2. בקערה גדולה מערבבים את כל מצרכי הפשטידה כולל פרחי הברוקולי המופשרים.

  3. משמנים תבנית ומעבירים אליה את בלילת הפשטידה.

  4. אופים בתנור החם במשך 30-40 דקות.

  5. מוציאים את הפשטידה לצינון בטמפרטורת החדר, לא פחות מ-20 דקות צינון.

  6. רק לאחר הצינון מעבירים לצלחת הגשה ופורסים לריבועים.

broccoli casserole.jpg
classic-broccoli-pie.jpg