top of page

Apples

  • 1 מחמאה רכה או חמאה (200 גרם)

  • 1 כוס ורבע סוכר (250 גרם)

  • כוס וחצי קמח (210 גרם)

  • 4 תפוחים גרנד סמית

  • 100 גרם אגוזי מלך

  • 4 ביצים

  • כפית קינמון

  • 1 אבקת אפיה

  • כף אבקת סוכר לעיטור

 

apples mixed.webp

 

  • מחממים תנור ל – 180 מעלות חום.

  • ​

    מקלפים 4 תפוחי גרנד סמית, חותכים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה (לא מגרדים את התפוחים בשום אופן במגרדת!!), קוצצים 100 גרם אגוזי מלך גס ומוסיפים לקערה.

  • ​

    ממיסים במיקרוגל את המחמאה כדקה וחצי ומניחים בצד. מקציפים 4 ביצים, כוס ורבע סוכר ואת המחמאה המומסת כ – 5 דקות עד לקבלת תערובת קרמית. מוסיפים כוס וחצי קמח, 1 אבקת אפיה

  • ומקציפים 2 דקות נוספות

bottom of page